Меню
Закуски/Starters
|
SPECIAL by CAFE CIPOLLINO! Ассорти из испанских колбас и копченостей: хамон, чоризо, сальчичон и ломо эльбучадо с деревенским хлебом, поджаренным на углях томатами и чесноком Cold cuts of spanish sausages and smoked
| 2000 руб. |
|
NEW! Поджаренный фуа-гра с овощными тальярини аль денте, пюре из айвы со специями и зимними ароматами Grilled foi gras with vegetable taliarini al dente, quince puree & aromas of winter
| 1350 руб. |
|
Карпаччо из филе вола с легким пюре из топинамбура Beef carpaccio and light "topinambo" cream
| 900 руб. |
|
Язык теленка со спаржей на гриле, трюфельным маслом и соусом "Винегрет" из каперсов и маслин Veal tongue and grilled asparagus, truffle oil and black olive-caper vinaigrette
| 860 руб. |
|
Устрицы «Белый жемчуг» Oysters "white pearls" (1шт)
| 550 руб. |
|
NEW! Слегка обжаренный гребешок с пюре из цветной капусты, пластинками зелёной спаржи и свекольной пудрой Lightly roasted scallops with a cauliflower puree, plates of green asparagus,
and beetroot powder
| 1100 руб. |
|
NEW! Овощи и морепродукты в симфонии ароматов и текстур Vegetables and seafood in a symphony of aromas and textures
| 750 руб. |